Un marzo para pasarlo de maravilla en Bendita Katalina

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Ay, chiquill@!

Marzo ha llegado con una potencia y una alegría que no puedo contenerme todo lo que tengo que contaros, que por cierto no es poco…

¿Te imaginas finalizar la semana rodeada de amigos, con gastronomía de la buena y música que alegra los corazones? Pues en Bendita Katalina tenemos todo eso y más.

Y es que durante este mes de Marzo tengo una agenda de actuaciones que me tienen loquita perdía. Toma nota y no te pierdas ni una.

Además, por si todo esto fuera poco. En mis almuerzos de MARTES a DOMINGO encontrarás todo el sabor de la tradición, la Axarquía y esa esencia de la Málaga más verdadera.

Cada Martes podrás degustar el auténtico gazpachuelo malagueño acompañado de un surtido de tortillitas (bacalao, coliflor y gambas) que harán que tu almuerzo tenga otro nivel. Y tan solo por 24,50€ (Precio para 2. pax)

Los Jueves vente, que además de mi carta podrás encontrar un platito de cuchara nuevocada semana ¡A comer calentito se ha dicho!

¡Comienza el fin de semana con un vermú que yo te pongo la gilda, chiquill@! Y es que cada viernes  con tu vermú te regalo este clásico aperitivo de nuestra gastronomía.

¡Venga, no te lo pienses más y vente!

RESERVA YA TU MESITA

Información y Reservas Bendita Katalina

WWW.BENDITAKATALINA.COM / +34 951 57 58 93

Avenida del Golf, s/n. 29730. Rincón de la Victoria (Málaga)

CONOCE LA CARTA DE MIS NUEVAS JORNADAS GASTRONÓMICAS

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Ay, chiquillos míos. Ya sabéis que del 25 de septiembre al 1 de octubre, el restaurante Bendita Katalina os espera para disfrutar de un nuevo ciclo de jornadas gastronómicas.

En esta ocasión, dedicadas a dos de los principales productos de todo el mundo. ¡Y que productos!

Una selección de huevos frescos de gallina, oca o codorniz combinados con las mejores papas en recetas que te enamorarán. Así que aquí te dejo tanto la cartita como el enlace de reservas para que no te quedes sin tu mesita.

Haz ya tu reservita chiquillo

¡LLEGAN LAS TERCERAS JORNADAS DE LAS OSTRAS!

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Mi restaurante Bendita Katalina acoge las Terceras Jornadas de las Ostras del 21 al 26 de marzo.

En Bendita Katalina volvemos pisando fuerte con las que serán sus primeras jornadas gastronómicas de este 2023.

Una iniciativa gastronómica que empezó en 2021 y que continúa ofreciendo a sus clientes y visitantes la oportunidad de disfrutar de creaciones únicas en las que son unas jornadas gastronómicas referentes en la Axarquía – Costa del Sol.

En esta ocasión, mi espacio Bendita Katalina celebrará del 21 al 26 de marzo sus Terceras Jornadas de las Ostras. Un delicioso manjar del mar elaborado a través de diferentes recetas desarrolladas y llevadas a cabo por su equipo de cocina, dirigido por Diego Narbona.

Además, para esta ocasión, las Terceras Jornadas de las Ostras Bendita Katalina estarán acompañadas siempre de un producto de primerísima calidad como son las ostras Huitre Poget gracias a nuestro proveedor de confianza Picking Málaga.

Puedes hacer tu reserva en: http://bit.ly/reservaskatalina 

Mas información y cartas: www.benditakatalina.com

Teléfono de información y reservas: (+34) 951 57 58 93

¡Haga su reserva en este botón!

DOMINGOS DE ARTE EN BENDITA KATALINA · MARZO 2023

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Los domingos en Bendita Katalina

¡Chiquill@! ¿Buscas una forma diferente de pasar los domingos? 

¡Vente a Bendita Katalina! Mi restaurante es único en pleno corazón de la Axarquía, ofreciendo una experiencia completa de arte, gastronomía y diversión. Además, es ideal para disfrutar en familia o con amigos.

Durante todo el mes de marzo, Bendita Katalina tiene preparadas unas actuaciones que quitan el sentío.

El 5 de marzo tendremos la actuación de Blanca Flor, el 12 de marzo será el turno de Natalia Moralo, el 19 de marzo se presentará José Molina, y el 26 de marzo Blanca Flor regresará para una segunda actuación.

Además de disfrutar de estas actuaciones, los domingos de Bendita Katalina son una oportunidad única para degustar los deliciosos platos que elaboran mis niñ@s. Y, por supuesto, todo ello en un ambiente espectacular, con música en vivo y un ambiente acogedor.

En Bendita Katalina, los domingos son sinónimo de bailoteo, copitas y diversión.

¡Haz tu reserva y vente chiquill@!

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Vuelven mis cenas de viernes ¡Olé!

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Las noches más auténticas vuelven a R. de la Victoria

Chquill@, lo querías y aquí están otra vez. ¡Vuelven las noches de Bendita Katalina!

Sin ser verano, ni nada de eso. Y es que hablándolo con mis niñ@s hemos pensado darle ritmo, luz y sobre todo sabor a las noches de Rincón de la Victoria.

¿Cómo? Con unas cenas que quitan el sentío. Llenas de esos platitos que tanto os gustan, de una nueva carta de sushi que te volverá loco y de esos cocktails que solo se preparan en Bendita Katalina.

Ah! Por cierto, además si te apetece bailar después de la cena podrás hacerlo. Y es que en Bendita Katalina contamos con mi Faliki Dj Set… Cosa fina para las noches del viernes.

 

¡Te espero en mis noches Bendita Katalina!

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Llegan mis II Jornadas de las Setas

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Mis restaurante os espera del 22 al 27 de noviembre

Para que celebremos otras jornadas en torno a la gastronomía de calidad ¡Ole tú y ole yo!

Se tratan de un ciclo culinario en el que el protagonista será un hongo (comestible, no pongas esa cara chiquill@) muy querido por todo buen foodie-lover y que es, sin lugar a dudas, un gran acompañante en toda receta que se precie.

Mi Diego & company, han creado un total de 5 recetas que quitan el sentío y que dan sentío (repetimos, no pasa nada) a estas jornadas. Combinamos boletus, amanitas, shitake y una selección de las mejores setas para que tú disfrutes en cada bocado, en cada cucharada, en cada pinchada que hagas en tu almuerzo en Bendita Katalina.

Y es que, está feo que lo diga… pero como en Bendita Katalina no te vas a comer unas setas en ningún otro lado.

¡Venga! Tráete a tu madre, a tu primo, a tus amigos o a tu crush del Tinder, pero no desaproveches esta oportunidad irrepetible.

Os dejo, que estoy hablando con mi proveedor de confianza Eladio Fruta y Verduras para que me traiga algún ejemplar de setas más.

¡Nos vemos!

II Jornadas de las Ostras Bendita Katalina

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Mi restaurante Bendita acogerá sus Segundas Jornadas de las ostras del 22 al 27 de marzo

Una vez más, me encuentro muy feliz de poder anunciaros que una nueva jornada gastronómica se suma a mi restaurante.

En esta ocasión tendrá como protagonistas a las ostras. Un producto considerado el manjar del mar, y es que, este marisco es el indiscutible protagonista de toda mesa en la que se encuentre.

Estas «II Jornadas de las Ostras» vienen respaldadas por el mejor producto, siempre de mi proveedor de confianza Picking Málaga y de las ostras Huîtres Poget, que en esta ocasión se elaborarán a través de diferentes recetas desarrolladas y llevadas a cabo por mis niñ@s de cocina, dirigidos por Diego Narbona.

Y es que mira que producto, si apetecen con solo mirarlas… ¡Imagínate cuando las pruebes!

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Navidad, navidad… ¡Dulce navidad chiquill@!

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Después de un añito... (que vaya añito chiquill@) estoy encantada de poder recibiros y presentaros mis menús de navidad.

Yo, vuestra Katalina estoy pletórica, contenta, feliz, radiante y muy emocionada de volver a sentir la magia de la navidad como antaño.

Sé que es pronto, sé que todavía el aire huele a crema solar pero… hij@ yo quiero comerme ya un polvorón, escuchar el «All I want for Christmas is you» de mi Mariah y empezar a probarme los vestiditos de lentejuelas.

¿Tú quieres lo mismo verdad? Pues Katalina te lo sirve por delante.

Ya puedes empezar a llamar a tus amigos y reuniros tras un añito feo feo, deslumbrar a tus compañer@s de trabajo en la añorada cena de navidad con un bailecito copita en mano o simplemente venirte con la familia (que tiene más integrantes que la filarmónica de Viena) a degustar el auténtico sabor de la navidad con mis menús para grupo.

Ponte en contacto ya con mis niños y no te quedes sin celebrar la navidad con tu Katalina.

¡Qué comience el cachondeo!

¡Mis primeras jornadas del atún ya están aquí!

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Querid@s navegantes…

Mis niñ@s me han enseñado a subir post en la web, así que estoy entre nerviosita perdía y emocionada.

El próximo 6 de julio empezarán mis I Jornadas del Atún hasta el 11 de julio en mi restaurante. Unos días en los que mi cocina tendrá una esencia diferente y especial, con toques de nuestro mar, cortes limpios, elaboraciones delicadas de mano de mis chefs y sobre todo mucho trabajito para que todos los que me visitéis os vayáis muy contentos.

Aquí podéis ver el tiradito de atún que propone mi niño Dani (es mi sushiman)

Estas jornadas además, estaré acompañada de mis amig@s de Atún Gadira. Unos productos fresquísimos, de primerísima calidad y que son la envidia de cualquier cocina. 

 

Una cartita muy especial

Todavía no puedo desvelaros muchas cosas, ya que es temprano para daros a conocer los secretos que se preparan en mi cocina, pero os diré algo… Todos ellos además de estar riquísimos, me transportan a mi etapa en Cádiz. A esa Caleta con sus barquitas amarrás, con la alegría y luz que baña toda esa costa y sobre todo a la tradición de las cocinas del casco histórico de la tacita de plata.

También a Giovanni, el italiano que me robó el corazón, pero que me puso en la tesitura de dejar Cádiz por irme a comer macarrones todo el día, pero bueno eso es algo que ya os contaré en otro momento.

 

 

Me dicen mis niñ@s que ahora además de atender vuestras reservas en el teléfono de siempre 951 57 58 93, podéis programar vuestra visita a través de una página de reservas y que os pongo en el botoncito.

El botón de reservar

Cualquier cosita sabéis que os contesto por las aplicaciones que tengo y que podéis ver en las siguientes direcciones.

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