Un sorbito para relajarse

Comencé mi viaje nerviosa… pero aquel martini en el avión rumbo a la cálida y sambera Brasil, supuso dos revelaciones para aquella, mi joven e inocente Katalina.


1. El alcohol no es tan malo como lo pintaban mis queridas monjas de clausura.
2. Aquel martini me relajó tanto que lo siguiente que vi fue la pista de aterrizaje.

Cócteles

  • KATALINA 8.00

    Ron blanco, licor Maraschino, zumo de piña y granadina

  • COYOACAN 8.00

    Mezcal, chili picante, lima, jengibre, nuez moscada y ginger beer

  • TRAPICHEO 8.00

    Tequila Don Julio, lima, triple seco, mango de la Axarquía

  • INNSBRUCK 8.00

    Cachaça, chocolate blanco, fresa y lima

  • CATANIA 8.00

    Ginebra, vermouth, Jerez, almendras y bitter naranja

  • TOBERMORY 8.00

    Whisky escocés, Oporto, vermouth

  • GALWAY 8.00

    Whisky irlandés, Grandmanier, granadina y clara de huevo

  • SIRACUSA 8.00

    Maraschino, tónica y pepino

  • NARITA 8.00

    Ginebra, sake y limón

  • CHAMPAGNE COCKTAIL 12.00

    Brandy, triple seco, Angostura y champagne

SI EXISTE ALGÚN COCKTAIL QUE TE PREOCUPA, TE ATORMENTA O PERTURBA PREGÚNTELE A NUESTRO BARTENDER… TAMBIÉN TIENE MOJITOS

Con un vinito todo se alegra

En la Toscana me topé una noche de verano con el gran Fellini quien me recordó la magia del vino en sus sabias palabras:


“Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador”


¡Gracias!

Las botas de Katalina

BOTELLA

COPA

  • FINO COQUINERO

19.00

3.5

  • MANZANILLA LA GITANA

16.00

3.5

  • MANZANILLA CARVAJAL

21.00

4.0

  • OLOROSO FERN.DE CASTILLA ANTIKE

35.00

8.0

  • PALO CORTADO ANTIKE

54.00

8.0

  • VORS CAPUCHINO

70.00

MI SELECCIÓN DE BLANCOS

BOTELLA

COPA

DO SIERRAS DE MALAGA

  • BOTANI

18.00

  • CLOE CHARDONNAY

19.00

3.5

DOCa RIOJA

  • IZADI

19.00

  • ANDROSELA

18.00

3.0

DO RUEDA

  • CYATHO

18.00

3.0

  • JOSE PARIENTE

21.00

  • EL GORDO DEL CIRCO

24.00

  • TRES PILARES MAGNUM

28.00

DO RÍAS BAIXAS

  • PAZO SAN MAURO

20.00

  • LA MARIMORENA

22.00

DO MONTERREI

  • TERRAS DO CIGARRON

18.00

3.0

EXTREMADURA

  • FINCA SANCHEZ COZAR AL HIELO

17.00

  • HABLA DE TI

22.00

BLANCOS INTERNACIONALES

BOTELLA

COPA

FRANCIA

  • BROTTE VIOGNIER

21.00

  • MONTAGNY CHABLIS 1er CRU

32.00

ALEMANIA

  • REINGHAU TROKEN RIESLING

24.00

NUEVA ZELANDA

  • CLOUDY BAY

35.00

LA FRESCURA DE MIS ROSADOS

BOTELLA

COPA

DO SIERRAS DE MALAGA

  • CLOE ROSE

21.00

DO BIERZO

  • PIZARRAS DE OTERO

17.00

3.0

DOCa RIOJA

  • ANAHI

19.00

FRANCIA

  • CAPRICE

22.00

LA PASIÓN DE MIS TINTOS

BOTELLA

COPA

DO SIERRAS DE MALAGA

  • 6+6

21.00

4.0

  • PAGO DEL ESPINO

26.00

DOCa RIOJA

  • 22 PIES

18.00

  • 8M

17.00

  • JARDIN DE LA EMPERATRIZ

23.00

  • HADO

24.00

  • MONTECILLO MAGNUM (1,5l)

35.00

3.0

  • V.NEGRA NUNCA JAMAS

28.00

  • MARQUÉS DE VARGAS RESERVA

26.00

  • MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA

36.00

DO RIBERA DEL DUERO

  • FANDANGO

19.00

  • CONDE S. CRISTOBAL

22.00

  • PRUNO

24.00

  • FINCA VILLACRECES

32.00

  • LINAJE GARSEA RVA

35.00

  • TRASLASCUESTAS MAGNUM (1,5l)

35.00

3.0

JUMILLA

  • MACHOMAN

28.00

EXTREMADURA

  • HABLA DEL SILENCIO

22.00

BIERZO

  • PETALOS

28.00

DOQ PRIORAT

  • CAMINS DEL PRIORAT

28.00

MONTSANT

  • DIDO

24.00

RIBERA SACRA

  • LALAMA

29.00

VT CASTILLA Y LEÓN

  • ABADIA RETUERTA

35.00

TORO

  • NUMANTHIA

42.00

  • TRITÓN

21.00

MIS TINTOS INTERNACIONALES

BOTELLA

COPA

FRANCIA

  • BEAUJOLAIS-VILLAGES CHAMEROY

25.00

4.0

  • BOURGOGNE PINOT NOIR

28.00

ITALIA

  • LANGHE NEBIOLO

30.00

PORTUGAL

  • CARLOS REINOLS

24.00

CHILE

  • SANTA DIGNA CARMENERE

25.00

ARGENTINA

  • OAK CASK MALBEC

26.00

SUDAFRICA

  • RELO-DIEMERSFONTEIN

30.00

MI NIÑO MIMADO

BOTELLA

COPA

  • ANDRÉ DELORME

25.00

5.0

ESPUMOSOS

BOTELLA

COPA

  • GRIMAU

18.00

3.5

  • BUCHE ROSADO

19.00

  • AGUSTI TORELLO BRUT G.RVA

28.00

AOC. CHAMPAGNE

BOTELLA

COPA

  • J.M. GOBILLARD ET FILS BLANC DE NOIRS

60.00

  • BOLLINGER

70.00

  • VESSIER DE COUVERTE

40.00

  • MOET & CHANDON IMPERIAL

70.00

  • VEUVE CLIQUOT YELLOW LABEL

65.00

10.00

  • VEUVE CLIQUOT RICH

90.00

  • RUINART

95.00

  • PASCAL DOQUET 1 CRU

75.00

ROSÉ

BOTELLA

COPA

  • DRAPPIER ROSÉ

65.00

  • AYALA

70.00

  • VEUVE CLIQUOT ROSE

70.00

  • PIPER HEIDSIECK SAUVAGE

65.00

  • LAURENT PERRIER ROSÉ

95.00

*POR CIERTO, TODOS MIS PRECIOS INCLUYEN IVA.