La Navidad llega a Bendita Katalina

La Navidad se celebra en Bendita Katalina

Mis niñ@s han creado tres menús que quitan el sentío y te pondrán tan content@ que querrás cantar el tamborilero entre amig@s, compañe@s de trabajo y familiares.

La Navidad se acerca entre turrones, mazapanes, reencuentros y muchas ganas de volver a disfrutar en compañía de nuestros seres más queridos y especiales. Para ello, mi equipo ha creado una serie de menús que te acompañarán un año más en la celebración de estas fechas. Unos menús que tienen toda la esencia de mi restaurante, de mi querida Axarquía, de mis recuerdos de infancia pero sobre todo el toque dulce de la Navidad.

 

¡Chiquill@! Corre y llama a tus amigos pa´celebrarla conmigo.

 

Recuerda que puedes gestionar tu almuerzo, cena navideña con mi equipo de eventos en el teléfono (+34) 649 449 302 o en el correo eventos@benditakatalina.com

SEGUNDAS JORNADAS DEL ARROZ BENDITA KATALINA

Mi restaurante Bendita Katalina acogerá la segunda edición de estas jornadas gastronómicas dedicadas a un básico de la cocina mundial.

Buenac ciberchiquill@s,

os he estado leyendo durante todo el verano que queríais unas jornaditas gastronómicas, que si del atún, que si del arroz, que si de la carne pero que volviesen ya.

 

Así que el otro día me senté con mi Diego y mi Germán, decidiendo a que dedicábamos las primera jornadas post vacacionales. Así que queríamos empezar por un básico de la gastronomía mundial y capaz de unir a todas las culturas. De este modo el ARROZ se ha convertido en el elegido para haceros viajar.

Durante estas segundas jornadas del arroz Bendita Katalina, no solo contaremos con mis niñ@s a los fogones, también estará presente la calidad de los arroces Molino Roca, incluso el gran Edu Torres visitará mis instalaciones para enseñarnos los secretos de este producto.

 

En esta ocasión, las segundas jornadas del arroz se dividirán en 5 jornadas entre el 18 y 23 de octubre y en las que se ofrecerá una elaboración muy especial al día y que en pocos días podré anunciaros con gran ilusión.

PRIMERAS JORNADAS DEL ARROZ Y ESPUMOSO

Mi restaurante os tiene preparadas unas jornada en torno a uno de los platos estrella de nuestra gastronomía.

Ay! Menudas ganas tenía ya de montar otras jornaditas. En este caso y como ya os he anunciado en redes desde hace varios días tengo entre manos las que serán mis «I JORNADAS DEL ARROZ Y ESPUMOSO»

Y es que después de tanta celebración, tanta navidad me apetecía asentar un poco unos días y dedicárselos a una de nuestras joyas gastronómicas ¡El arroz!

Te estaré esperando de 25 al 30 de enero con muchísimas ganas y con una ilusión tremenda por verte disfrutar de mis platitos especiales para estas primeras jornadas.

Para ello, mi Diego Narbona y mi Germán Bautista se han venido estos días al calor de mi lumbre para elaborar una carta llena de clásicos y nuevas propuestas… Eso sí, hemos decidido (bueno yo, que me gusta mucho el cachondeo) acompañarlas de un buen vinito espumoso, un buen champagne o un buen cava.

Un elemento indispensable no solo para brindar, además para que la combinación junto con mis arroces hagan que te vayas muy feliz y con un inmejorable sabor de boca.

¡Venga, haz ya tu reservita… a ver si se nos va a pasar el arroz! 

 

KATALINA OS ABRE LAS PUERTAS DE SU TERRAZA

Ay! Que feliz estoy de poderos anunciar que desde hoy 19 de marzo ya puedo recibiros en mi terracita. Esa misma que tiene unas vistas al campo de golf de Añoreta.

Ven y forma parte de mi historia, degustando el primer café de la mañana, ese mollete bien tostaito y que te recuerda a las mañanas de vacaciones en el pueblo, con primos y abuelos.

Además, a partir del próximo 26 de marzo ampliaré mi horario de servicios desde las 8:30 hasta las 20:00 para que viajemos juntos a través de mi carta de almuerzos. Una carta que refleja mis vivencias, las diferentes culturas que he conocido y sobre todo los sabores de mi tierra.

CONSULTA MI CARTA